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第149章 力求一个公平公正

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黎歆一番真心实意的自我剖析,立刻让张三想说的话全部被堵了回去。

告白气氛破坏者大概就是她了。

大概是气氛太奇怪,或是不到突然感觉到了张三的无语,她突然开始盯着他:“你怎么有些奇奇怪怪的?有什么话想说?”

小松子在一边不停的使眼色。

顾松和小松子都是陪着张三出来办事儿的,但是在张三和黎歆说话吃饭的时候,他们就非常自觉的去了旁边一桌。

“你这是在做什么?”

“眼睛抽筋了吗?”

顾松有些好奇的看着小松子不停眨巴的眼睛。

“你不懂。”

小松子眼睛都快眨出眼泪了。

在不动声色的深呼吸了一口,提起一口气来正准备说,却听到热情的小二传菜的声音。

“客官!你们的菜来了!”

“四全海鲜汤!”

现在许多酒楼的特色都是上菜的时候需要高喊一声,然后再利落介绍,这些菜究竟是什么?

张三长舒一口气,创业未半而中道崩卒。

原先还在等着张三说话的黎歆,一下子就被小二给吸引了。

这道海鲜汤是他们这个酒楼的招牌。

因为他们是靠近海岛的城,所以其实城里也会有很多海鲜一类的东西,比如各种蟹各种鱼虾。

他们这家酒楼的这道海鲜汤在其他酒楼也同样有着类似的,不过都没有这一家酒楼的味道好,黎歆喝了这一口之后也马上记住了这味道。

“你们这个海鲜汤的味道倒是十分特别……”

一喝便能够喝到十足的鲜味,而这个鲜味又和她喝到的鸡汤的鲜不一样。

这种鲜应该是来自于海里的鲜。

黎歆一下子就来了精神,母亲在做的那份汤就差了一个能够让他的汤完全鱻起来的东西,黎歆隐隐约约觉得这个东西就是自己要找的。

“姑娘,这道汤是咱们店里面的招牌菜呢,咱们这大厨最会做的一道汤就是这个。”

听到有人夸赞,小伙计立刻吹了起来。

他们酒楼虽然不算是太出名的酒楼,但是在京城也是有着一些激励的,而且有许多固定的客人,这些客人也都是熟客。

“在别的地方吃那个海鲜汤好像和你们这里不太一样。”

“你们这海鲜汤仿佛还加了一点什么。”

她又喝了一口,他细细地琢磨着张三见黎歆,有兴趣便给了这小二一点打赏。小二也就老老实实的给这个姑娘介绍了起来。

“姑娘你要是问我这个的话我就不太清楚了,这得咱们大厨才知道呢,姑娘要是。好奇的话不如我让咱们大厨出来,你问问大厨?”

平常这个伙计可不会对谁都是这个样子的,可是有钱的便是大爷,他得到的是想赢,差不多是他两个月的工钱了。对于这样有钱的大客人,他们当然态度是要不一样的,别说是他了,就是老板来了也得这样。

“那就麻烦你了。”

“得了姑娘,您稍等,我这就去问问大厨。”

小伙计一脸喜色的离开了。

没过一会儿厨师就跟着过来了,这个厨师看起来老老实实,憨憨厚厚,有些茫然。

“姑娘公子,请问你们找我有什么事吗?”

小伙计让厨子过来的时候,只说有位贵人觉得他的菜做的好什么事情所以才有这个厨子如此一问。

黎歆没有跟他过多的寒暄。

直截了当的问:“不知道,您知道海鲜汤和其他的海鲜汤不一样,里面好像有一点特殊的鲜味,我想问问你们这个鲜味是哪种食材?”

“我吃着像是某种菇类的鲜味?”

黎歆有些不确定的回想,她的这个舌头也算是练出来了。毕竟整天吃那些有味道的东西。病成良医。

吃得好的人,多少对美食品鉴都稍微有一些能耐。

黎歆打定主意了,要知道这件事情。娘亲就差这一个关键的食材了,如果可以的话,她甚至可以花重金将这个菜谱给买下来。

“姑娘你想的对,其实这种鲜味就是我用了一种蘑菇。”

厨子松了一口气,“若是姑娘想知道的话,原材料就在后面,我可以给姑娘拿过来。”

他还以为这位姑娘是因为什么事情,原来只是问这味蘑菇。

说完这个人还真去了后厨,让人把这个蘑菇给拿了出来。

黎歆原本以为这个怎么也算是他们店的商业机密了,应该是不会轻易透露的才是。

她已经做好了要将这个菜谱买下来的打算,可最后这个厨师就像是没有把这个当做十分重要的样子。

当黎歆提出这个疑惑的时候,这位厨师却显得比黎歆更疑惑。

“姑娘其实这海鲜汤每个店都有的,各个店的做法都不一样,咱们这个店的味道和其他的店的味道不一样,所用的配方也不一样,就算是我告诉了你这位蘑菇,其他的姑娘也不可能做出来跟我们完全一样的。”

海鲜汤是他们这里最基础的一道菜,所以不存在谁会剽窃谁的做法。

黎歆这才表示明白,不过她也并没有做出白嫖的事情来。

这个蘑菇对他们来说十分重要,人家告诉了他们这么重要的事情。

她也应该向人家表示感谢才对,所以最后还是给了一些银子算得上是两边都比较满意了。

拿到了需要的东西之后,黎歆的兴奋溢于言表,张三只好看着自己需要的时机一点一点的就这么过去。

如今这个情况他看着黎歆的样子也不像是能够听得进其他的话了,干脆送了黎歆回了。

这一味关键的材料的确是汤秀一直在寻找的,有了这个材料,他对于自己要做的几个菜也更加有信心了。

很快就到了他们比拼的那一天,这一天是他们是当着所有顾客的面来做的,力求一个公平公正。

每个人都是当着所有人的面准备着他们的食材,拿着同样的东西,同样的厨具,甚至那些用的原材料也是差不多的。

他们用的原材料是一样的,但是做出来的菜却是不一样的,而后那些顾客都要根据他们做的菜的口味来选择自己喜欢的,也拿这个投票的结果来作为他们真正的成绩。

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