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第001章 生牛肉面X活鱼汤

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于天至今还很难适应现在的工作环境,原因其实很简单……

“滴滴滴,”随着清脆的电子音,一张订餐单被打印了出来。

厨师长老唐撕下订餐单夹在板夹上,“嚓啷”一声,携带着订餐单的板夹出现在于天的面前。

“一份牛肉面。”老唐朝于天吩咐一声,继续低头玩手机游戏。

将生面烫熟放入温热的碗中,浇上熬得发白香味浓郁的高汤。于天无奈的叹了一口气,再铺上五片厚薄适宜的生牛肉。最后撒上葱花,一碗牛肉面就此完成。

看着青花瓷碗里,洁白的面条配上鲜红的牛肉和翠绿的葱花,真是令人食欲大开。——摔!你家牛肉面放生牛肉啊!韩国菜也没这么重口味吧,起码人家韩国菜还要浇上泡菜汁啊!

“牛肉面好了么?餐厅在催了。”老唐沉浸在游戏中头也不抬地问道。

“做好了。”于天面无表情地将牛肉面放到传菜梯上,按了一下铃。做完这些,他拿起菜刀继续雕萝卜花。

作为一个很有职业道德的国家二级厨师,于天绝对不会质疑客人的口味。比如,生牛肉面。

可是……

“客房部要一份海鲜刺生和一份活鱼汤。”伴随着一声熟悉的“嚓啷”,一份订餐单出现在于天面前。

生牛肉面也就算了,活章鱼火锅也就忍了!毕竟做了两年多餐饮,见识过泡菜坛子爆炸引起的韩国人的脑洞。但是,这个活鱼汤是什么鬼啊!

于天拿起电话,接通内线,怒气冲冲地朝着电话那头吼道:“客房部,你们解释一下活鱼汤是个什么菜?”

“……”

“你可以质疑我的人品,但是不能质疑我的职业素养!”

“……”

“生鱼汤我会做,但是活鱼汤!你逗我呢?鱼都做成汤了,还要求是活鱼!你们就不觉得这份餐既不合理,也不科学么?”

“……”

“什么叫顾客就是上帝?这里是中国,哪儿来的上帝?别说上帝了,建国后,动物都不允许成精好么!”

于天还想说点什么,电话被老唐一把抢了过去。

“嗯,好,海鲜刺生和活鱼汤,马上好。”老唐扭头瞪了一眼于天,“做菜去!”

“还有你们!看什么看?不干活就炒了你们!”老唐特霸气的一声吼,让探头探脑的其他员工各回各的岗位。

认命地处理着食材,于天再次动起了这个月一过,一定要辞职的念头。

就不该贪图这家酒店承诺的高薪水。于天长叹口气,可是不来这家酒店,又能去哪里呢?

虽然身上有国家二级厨师证书,但是于天只有中专学历。

他从小在福利院长大,说好听是福利院,其实就是孤儿院。九年义务教育结束后,他没有财力继续求学。

靠着助学贷款和国家补贴,他在老西门厨师学校学得了一门手艺并考取了三级厨师证。

毕业后的初次就业,他遇到了一个不错的饭店老板。两年时间,不仅让他还上了助学贷款,还让他凭着两年的工作经验获得了二级厨师证。

可惜,天有不测风云……于天还没来得及报答,老板中风去世,老板的家人移民国外,饭店也转卖他人。

只有中专学历和两年工作经验的二级厨师,这尴尬的资历让他在人才市场找不到合适的工作。

毕竟,人是要吃饭的。多次求职碰壁让于天决定放下身段,只要是份饭店的工作,他就干了!哪怕是水台、打荷,甚至是传菜。就在这时,门边上一个孤零零的招聘摊位引起了他的注意。

刚才这里有似乎没有这个摊位啊,难道是刚摆出来的?摆在这么妨碍交通的地方真的好么?于天看着画栋雕梁极为华丽的摊位,以及摊位下特明显的一条黄线,这是消防通道吧!保安难道没看到,还是说给了双倍保护费?

毫无疑问这个摊位引起了于天的好奇心,他走到摊位前,一张类似皇榜的东西映入眼帘。

“馐臻大饭店中西厨房招聘,待遇从优,招收岗位如下……”

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