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第十章 杀猪半专业户

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找到了盐湖,但想要提取盐却有难度。

江雪莹回去后带着工具又去了一趟,采用土方法将水煮开果然能得到盐晶,也就是粗盐。

如今这时代盐都是官盐,大多数百姓平日里吃的都是粗盐,细盐都只有达官贵人家才吃得上。

若是她能好好的利用盐湖提取粗盐出来,岂不是就发大财了?

可是,私自贩卖盐可是犯法的,该怎么办?

想不通的事情以后再想,反正盐湖在那里跑不掉,怎么变现也不着急,现下填饱肚子最重要。

江雪莹在后山埋好了陷阱,过去的时候正听见叫声,她快步走过去一看,顿时一喜,原来陷阱里落入了一只小野猪,奄奄一息快要不行了。

平白得来的野猪可算是老天的馈赠,还好体型不大,江雪莹一个人就能弄回家。

当江雪莹扛着小野猪回家时,两孩子吓了一跳,赶忙上去帮忙,总算是弄到了石阶上。

休息了会儿,江雪莹便让夜小瑜去烧水,她则把刀磨的更锋利些准备杀猪。

一般的家庭哪有女人杀猪,都是找专门杀猪的屠夫,但江雪莹是谁,那可是金牌杀手,对人体的骨骼血肉都是了如指掌,更别说区区一头小野猪,处理的虽然不如专业屠夫,但自己家用还是没什么问题。

夜小瑜和夜小瑾站在一旁,睁大眼睛看着江雪莹手起刀落就放干了猪血,动作利落的将猪皮剥下,一头猪瞬间就在她的刀下变成一块块红肉。

两人哪里见过这个阵仗,看得是胆颤心惊,真害怕那每一刀落在自己手上。

很快,江雪莹就把整只猪都分解了,这时水也已经烧开了。

切了一大坨肉准备做晚饭,其他的肉也要腌制好才能放,不然这天气几天就坏了,可就可惜了。

要腌肉,那就需要大量的盐,正好她还有那么多盐晶,能提纯的话可就太好了。

将肉先收拾了一下,看到家里也没什么其他的调料,江雪莹便提了一坨肉敲开了不远处邻居的家门。

出来开门的不是上次那态度不好的女子,而是个面容和善的老妇人,看到江雪莹时不禁微微蹙眉,她的事早在村里传来了,老妇人可不愿和她搭上边。

“大婶,麻烦您,我家的调料用完了,能不能借点调料,这块猪肉送给你们吃!”

要说江雪莹若是空手来借调料刘大婶肯定不耐烦,可是她居然提着猪肉来,不禁有些诧异,但犹豫了片刻后也就答应了下来。

“好,你在这里等着,我去给你拿!”

江雪莹连连道谢,在门口等了会儿就看到刘大婶拿着一个纸包过来,里面各种小料都有。

“咱们家里也就这些小料了,你先拿去用吧!”

“谢谢大婶,这点猪肉你们吃吧!”

江雪莹接过小料,将手上的猪肉递了过去,引来刘大婶的连连摆手,“不用不用,你们自己吃吧,我们自家有肉!”

这猪肉可贵得很,他们一家三口求了村长才得了个房住,这人就来要个小料,她怎么能要她的猪肉!

“没事儿,大婶,以后咱们就是邻居,还得请您多帮忙才是!”

江雪莹将手上的猪肉递到刘大婶手里就走,刘大婶叫都没叫住。

听到动静的刘大爷走出门来,看到刘大婶手里提着的猪肉,不禁一愣,“咋回事?”

“来借小料,还拿了一块猪肉!”

刘大婶无奈的叹了口气,“也不知道她哪来的钱买的猪肉,这一个妇人养两个孩子也不容易!”

“她是不容易,打孩子跟打什么似的,我看这做后娘的都没啥好心思,主要是可怜了孩子!”

“你又没看见,哪里就知道别人打孩子了?”

刘大婶呵斥了刘大爷一声,她倒是觉得这个江雪莹客气有礼貌,虽然样貌确实丑,但也不像村里传的那么恶毒。

借来了小料,江雪莹将肉炒了炒便掺水炖上,趁着这个时间,她又去了空间,回到现代的家里拿了些可以用的东西。

做好了准备工作,江雪莹便让夜小瑜看着火,她则开始准备制作提取细盐。

利用从空间里拿出的工具,经过反复的实验,江雪莹总算是提取出了细盐,这种盐没有杂质,平日里食用也很安全。

看着白白的细盐,江雪莹高兴的很,决定多弄点盐晶出来提取细盐好腌肉,这些肉够他们吃很久了。

忙完时肉也快好了,江雪莹刚准备让夜小瑜舀起来吃饭,就听到外面传来一阵噼里啪啦的敲门声和怒骂声。

“江雪莹,你这个贱人,快开门,居然敢偷我家的猪,快出来!”

听到声音的江雪莹不禁一愣,偷猪?这明明是她在山上设陷阱抓住的野猪,怎么变成偷的了?

看来,是有人故意来找事啊!

夜小瑜和夜小瑾也是面面相觑,若不是能听见江雪莹的心声,两人可能真的以为这头猪是偷来的,可两个孩子如今对江雪莹已经改观,自然相信着她。

“娘,怎么办?”

夜小瑾最快走到江雪莹身边,拉着她的手,眼中浮出一抹担忧。

知道夜小瑾是担心自己,江雪莹心中有些暖意,笑着抹了抹他的头,“不怕,今日我们看看他们要玩什么把戏。”

没有人去开门,外面的敲打声很快变成了踹,那老屋的木门哪里经得住这么折腾,“砰”的一下就倒了。

随着一声巨响,一串急匆匆的脚步直奔大堂,闻着那空气中飘散的肉味儿就跑了过去。

进到堂屋,就看到屋里整整齐齐的码着红白相间的肉,空气中还弥漫着肉香,让张大娘瞬间愣了,还不自觉咽了口口水,同时也更加的羡慕嫉妒恨,她们家都那么久没吃过猪肉了,今天一定要好好的闹一闹,这些肉可够他们家吃好多天了。

“江雪莹,你这个贱人,没想到你刚搬来就偷走了我们家的猪!”

江雪莹这个恶毒后娘的名号在村里可谓是家喻户晓,不少人对此都嗤之以鼻,没想到她还是个小偷,居然明目张胆的偷别人的猪在家里杀了吃,真是太过分了。

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