杂七杂八什么都有，完全突破了对于饭菜酒席的要求和规定，朱标忍不住有些啧啧称奇。
最有意思的是，他看见一个巨大的笸箩里装着黄瓜萝卜大葱和野菜，然后还有旁边一个挺大的，蒸笼上放着什么土豆地瓜茄子，好家伙，这一大溜东西看着就够新鲜的。
最有意思的是中间有一个荷叶包，看起来有些怪异。
朱元璋坐在旁边看见这桌饭菜有些老大不高兴，不是说了要粗茶淡饭，怎么折腾了半天一桌像样的酒席，朱元璋对此表示不满，不过朱标却很有兴趣。
他转过头看一下朱元璋说道，“父亲要我说这种事情，您就不能太勉强这谢安，他毕竟是当地的富商，从某种角度上来说，您要真的在他家吃粗茶淡饭，实在有些太为难他了。”
“你想想看这长安县。现在已经变成了极其富庶的地方，这普通的人恐怕想要吃的粗茶淡饭都难上加难，更何况他几乎是在长安县的首富，所以他准备这些东西也算是不错了。”
“我听刚才的人念叨这什么黄瓜萝卜之类的叫做农家乐，恐怕是特意给您上的，只是这白绿相间的东西，不知道是什么东西？”
这话一说，朱元璋忍不住站了起来看向这笸箩，他忍不住笑了，“哦，这不就是婆婆丁，蒲公英吗？难道你没见过吗？”
朱元璋这番话反问朱标，朱标琢磨了一下，“见过呀，我只见过那个一吹就飞起来的蒲公英，我还真没见过，原来这玩意儿竟然是这样的颜色，那怎么准备出这种东西来了？”
朱元璋忍不住哈哈一笑，“原来这家伙粗茶淡饭指的是这个，那我倒是有点明白了，这就是野菜呀，除了这蒲公英，这里面还有什么野芥菜这些玩意儿挺不错的，挺合我的胃口。”
说着他竟然直接抓起两个塞到了嘴里，蒲公英的味道是很苦的，但是朱元璋根本就不管不顾，塞到嘴里嚼了嚼，颇为欣慰。
示意好多年没有尝了，朱标忍不住傻了，“陛下这东西，您。”
朱元璋摆了摆手，“你放心吧，这东西肯定没问题，不要什么都要别人去试。”
说着他用眼神严厉的制止了想要试毒的人，不过话又说回来了，这些侍卫想要试毒，也没有想到这东西居然是生的入口，这实在是有些太古怪了。
朱元璋哈哈大笑，外面迎着声音走进来的谢安也跟着嘿嘿一笑，外面儿的人听到都觉得有些奇怪，想不到这个脾气暴虐的老头，竟然会一下子变得这么开心？
谢安把手一摆看一下，有些稀里糊涂的朱标，然后把手一摆，“韩兄不必着急，这种事情很正常。”
他转过头看了一眼朱元璋示意义父韩兄一起吃饭吧，朱元璋皱了皱眉头，“唉，你这菜我觉得倒没什么，这中间的荷叶包的是什么东西啊？”
谢安把手一摆，“也不是什么新鲜玩意儿，还有一个不太雅观的称呼，叫他叫花鸡。”
叫花那不就是叫花子吗？不就是乞丐吗？朱标的脸色顿时变得很难看！
要知道其实朱元璋是很忌讳一些词儿，比方说叫花子，再比方说秃驴和尚，毕竟这两个职业他都干过，如果这个词儿要是出来，那朱元璋肯定会大发雷霆。
可是朱元璋却忍不住哈哈一笑，看向朱标说道，“你大概可能不知道这种东西吧。这种叫花鸡可是很有名了。”
朱元璋似乎不以为意，原因很简单，那就是这个叫花鸡似乎激起了他的某种回忆，不过他转过头看向谢安,“我想问问你，或者说我想考考你，这个叫花鸡哪里最为正宗呢？”
谢安哈哈一笑，“要我说自然是安徽最为正宗，但是我做了一些改良，其实叫做叫花鸡已经不太合适了，准确的讲应该叫做荷叶鸡。”
“但是不论是叫花鸡还是荷叶鸡，其实都已经差不太多，主要是要激发这个鸡的鲜嫩多汁，以及碳烤的口味，当然这也与调料有这么大的关系。”
这话说的一时之间，朱元璋和朱标都觉得有些新奇，不过朱元璋有些感概，“原来是这样，我还以为这个叫花鸡当初只是使用泥土的香味而已，居然还要跟调料有这很大的关系？当年我只记得确实很好吃罢了，不知道还能不能尝到当年的口味？”
谢安笑了，“这个不好说，但是口味和滋味应该是问题不大，只是怎么说呢？每个人的口感不一样，喜欢的口味也不太一样，所以自然感觉就不会一样，但是总体而言，餐饮本身就是引领广大食客的口味的。”
引领口味？这个话题一下子让朱元璋和朱标都觉得十分的奇怪，而且也是头一次听说这样的一个说法。
不过谢安嘿嘿一笑，“没关系先尝尝就知道怎么回事了。”
朱元璋忍不住好奇，他转过头看一下谢安，于是他伸手要打开那个荷叶。
朱标想要帮他，却被朱元璋给拦住了！
朱元璋忍不住皱了皱眉头，他竟然对于这个什么荷叶叫花鸡非常非常的感兴趣，桌子不大，他竟然围着桌子转了半圈，最后看向谢安。
他本来想伸手，后来又觉得有些麻烦，谢安把手一摆看一下朱标，“我没叫下人来，是因为我觉得这个东西自己动手比较有趣！”
说着他用手一摆，下人竟然端出了个托盘，托盘上放着一把小锤子。
朱标更是大为惊奇，这吃饭还带锤子，这还真是够可以的啊！
朱元璋却忍不住哈哈一笑，把手一摆看向谢安，“你这个头脑还真有意思，难不成这个叫花鸡要是在你的饭店去吃饭，你还要让饭店也准备一把锤子？”
谢安忍不住一甩袍袖看向这父子俩说，“当然，这是增加吃饭的一个乐趣！”
“我不知道两位知不知道，这每年八月十五之后也流行吃螃蟹，那这吃螃蟹有蟹八件儿应该是听说过吧？”