梅勇上班时，在商场看见两个女人捧着几大袋食材一边走，食材一边掉出来。他帮她们捡起来时，看见其中一个女人手中拿着小吃比赛的宣传单。
“保安哥哥，谢谢你啊！”
“不客气！欸，你们这张宣传单在那里拿的？”
“就在楼下大堂门口那里。”
梅勇也去到商场大堂拿了一张看，被上面写着的奖金深深地吸引了。
“哇！奖金有五万。这个钱可以用来给我重买流动美食车了。”
举办比赛的职员问梅勇：“保安小哥，你有兴趣报名吗？”
“我……嗯，是啊！我要报名。”
梅勇填好表格后，心中正在构思做什么小吃去参加这场比赛。
下班回到家后，梅勇在冰箱里找出一些腌菜。黎妍问：“阿勇，你搞什么？”
“嫂子，家里有鸡蛋和面粉吗？”
“没有啊！”
“行，我出去买。”
梅勇出去买了鸡蛋和面粉回来，他拿着食材去公用厨房试做小吃。到颜萱娘下班回来后，梅勇仍在公用厨房里。
“梅大嫂，梅勇呢？”
“我不知道他在干嘛？他刚回到家就翻冰箱，然后带着腌菜出去了。”
“出去了？他去哪儿？”
“他可能去了厨房那边吧！”
颜萱娘来到公用厨房找梅勇，看见他认真埋头苦干的样子，觉得他特别有魅力。
梅勇回头一望，看见颜萱娘正在看着自己。
“萱娘，你回来了？你怎么用这种眼神盯着我？”
颜萱娘帮梅勇抹走脸上的面粉，笑着说：“没什么，我见到你那么认真的样子，想好好欣赏一下而已。你是不是在研究什么新口味的煎饼？”
“是啊！来，你刚好可以做我第一个试吃的人。”
梅勇喂颜萱娘吃了一口腌菜煎饼后，颜萱娘大赞：“很好吃啊！你这些煎饼是用什么材料做的？”
“我只是简单地用家里的腌菜加鸡蛋和面粉煎的。”
“你只是用这些那么简单的材料就做的那么好吃了，你很厉害啊！”
“厉害吧？我正想用它来报名参加小吃比赛。”
“原来你想参加比赛呀！”
“对呀！我看到这个小吃比赛的奖金有五万呢！如果我赢了就好了，那我就可以买回我的流动美食车。”
“比赛何时进行？”
“就在下个星期一，恰巧在我上班的商场里举行。”
“到时候我去为你打气好不好？”
“好哇！”
到了比赛当天，梅勇和颜萱娘来到商场。颜萱娘跟梅勇说：“梅勇，你要加油啊！你一定可以顺利进入决赛的。”
“我一定会努力的！”
颜萱娘到场地外看着梅勇比赛，离远和梅勇甜笑对视。
梅勇看了四周的选手，看见他们准备了很多食材。有的还带上十多种调味料来，像做满汉全席那样。相反，梅勇只是带腌菜、鸡蛋、面粉和糖、盐、油过来。
梅勇心想：“哇！他们准备了那么多食材，弄得想做满汉全席那样。这也太夸张了吧？”
主持人在台上宣布：“好了，各位参赛者请注意，你们有十五分钟时间制作小吃。现在开始！”
梅勇马上打散鸡蛋加入面粉中，调成蛋面糊。接着再把腌菜切丝，放入蛋面糊，加盐、糖搅拌均匀。梅勇烧热煎锅，把面糊摊开煎熟。
他又在煎煎饼的时候盖上盖子，等到一分钟后翻面。他在第二次翻面后，马上关火，盖上盖子焖一分钟。梅勇之后再炒一些花生碎撒在烧饼表面，以增加口感。
十五分钟过后，评判从后台出来逐个来品尝各个参赛者的小吃。这次比赛的评判是曾贵昴，他是著名的食评家，以挑剔闻名。
梅勇一看见他出场，心想：“这个比赛怎么会找这个曾贵昴来当评判的？他通常在那些国际厨艺比赛中做评判的，怎么会跑到来这些小规模的比赛？糟糕了，他那么龟毛，等会儿不断挑剔我的煎饼怎么办？”
曾贵昴品尝第一个参赛者做的椒盐虾胶酿豆腐后都赞不绝口。
“用虾胶配豆腐，这个配搭很不错啊！”
“谢谢！”
那个参赛者以为曾贵昴真的赞自己，怎料曾贵昴立刻说：“可是你煎豆腐的火候掌握得不好，火太大了。豆腐底煎到有股苦味，这是一个失败之作！”
之后曾贵昴品尝其他参赛者的小吃时也不断挑剔他们。
“嗯，这个太甜了，失败之作！”
“你做的这些是婴儿食物吧？一滩东西，叫我怎样放进口里？失败之作！”
“你，把黑松露加咸鱼，这样是在侮辱高级食物，失败之作！”
曾贵昴走到梅勇处，梅勇显得特别紧张。他不断搓手，站在远处的颜萱娘在手掌心写了一个定字，然后吞下，示意梅勇不要太紧张。
梅勇向颜萱娘点了点头，在自己手掌心写了一个定字后吞下。曾贵昴吃了梅勇做的腌菜烧饼后，没有什么特别反应。梅勇心想：“欸？他没有说我的煎饼是失败之作。他一点儿反应也没有，又没有表情，那是什么意思？是不是觉得我做的腌菜烧饼不好吃？”
曾贵昴品尝所有参赛者的小吃后，把评分交给主持人。之后主持人在台上宣布入围名单。
“好，一下我宣布今天入围的五位参赛者。他们分别是：陈小阳、刘惠香、张志豪、李家信和梅勇。”
梅勇高兴得大喊了一声，主持人继续说：“请各位入围决赛的参赛者准时在后天同样时间带备食材来这里进行决赛。好，今天的初赛正式结束，请各位参赛者收拾清理好现场。”
梅勇收拾好东西后，过来跟颜萱娘拥抱。
“梅勇，你很棒啊！恭喜你可以进入决赛。”
“萱娘，刚才那个曾贵昴来到吃我的煎饼时，我内心超级紧张。幸好你提示我写一个定字在手心上，我才没那么紧张。那个曾贵昴很挑剔，很龟毛的，那时候我多害怕他会嫌弃我的腌菜煎饼，说我是失败之作。”
“你做的煎饼这么好吃，怎么会是失败之作？你比赛之前我就知道一定会入围的。”
“不过呢，我现在正在纠结我在决赛当天该做什么小吃才好。”
“做煎饼呀！”
“不行，今天已经做过了。我想做其他小吃，可是又想不出来。”
“你刚完成初赛，就别想那么多了。我们回家，等我们一起好好想想吧！”
梅勇和颜萱娘回到货柜村后，他们经过公用厨房外面闻到一阵香味。
“哇！很香啊！这是什么味道？闻起来有点儿像蜂蜜的味道。”颜萱娘说。
他们进入厨房，看见一个老人家正在用大锅炒米通。
老人家看见他们后，慈祥地说：“你们俩也想吃吧？”
“老人家，请问你在做什么？”
“我做米通。来，让你们尝尝为我的手艺吧！”
他们每人拿了一块米通，一咬就有一种很幸福的感觉。
梅勇大赞：“很好吃啊！你加了蜂蜜？”
“对啊！我的子女和孙子孙女平常不让我吃甜食的，我只能偷偷地来这里做米通吃。”
“老人家，你能不能教我做米通？”
“好哇！”
老人家教梅勇炸米，然后混入蜂蜜冷却成型。老人家还加入花生粒和腰果粒，使这些米通更加香脆可口。
梅勇和颜萱娘二人一起搅拌炸米和蜂蜜时，老人家问：“你们俩是两小口？”
梅勇笑着说：“是啊！我们快结婚了。”
“我想起我年轻的时候跟我老公认识的情景。那年我在街上卖米通，然后他那时候因为家道中落没钱买就偷了我一块米通。结果我拿着棍子追了他好几条街才追上他。”
“啊？那你有没有打伤他啊？”
“我快要打他的头时，他转身一望。哇！原来是个大帅哥。我幸好没有一棍打穿他的头，不然我就失去一个帅气的老公了。”
“老人家，你都是看见你老公长得帅才舍不得打他的。如果长得丑的话，你肯定打死他了。”
“那……我找对象不只是看外表。我老公很孝顺的，他那时在街上乞讨，乞讨回来的东西全都先给父母吃。他那时候都是因为饿了太久才忍不住偷我的米通吃。”
“看来你老公不知偷了你的米通，还偷走你的心呢！”
“哈哈！对啊！我之后真的被他偷走我的心呢！哎呀！可惜我老公走得早，不然我就可以继续做米通给他吃。你们知道吗？是他建议我加蜂蜜代替糖浆的，他说蜂蜜的味道可以令人感觉幸福，比起加入糖浆的好吃很多。”
颜萱娘赞同道：“对啊！我觉得加蜂蜜确实比加糖浆好吃的多。”
“你们两个年轻人比我家的孙子孙女还会欣赏我的米通。我在他们小时候做米通给他们吃，他们都会嫌弃我做的不好吃。”
“为什么？”
“他们喜欢吃那些有巧克力的米通，觉得我做的不够新潮。”
“两种米通各有特点，不过我还是觉得串通的米通比较好吃。”
“小伙子，你的嘴巴真甜。”
制作米通的过程差不多消耗了一个小时，颜萱娘问：“梅勇，你该不会打算做米通吧？这样又要煮饭，又要炸米，要花上不少时间。你当天只有十五分钟比赛，不够时间怎么办？”
梅勇沉思了一会儿后，说：“有了！”