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第18章 烙糖饼

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吃过午饭,按照梨花的吩咐,马小冬要带王琦来回走走,欣赏一下大山的风景。

两个人刚离开,二婶立刻过来问男人:“他爹,你瞧王琦这孩子咋样?”

张二叔却冷哼一声:“屁!不懂规矩!没教养!瞧瞧人家小冬?做事情多有分寸?”

他还是相中了马小冬。

毕竟是亲眼看着他长大的,王琦油头粉面,娘娘腔,算个什么玩意儿?

“可王琦家有钱啊,还是城里人,咱梨花嫁过去不会吃亏的。”

二婶相中了王琦,这孩子长得不赖,比山里男娃干净。

“有钱管啥用?早晚是个败家子!小冬没上大学,可照样有志气,几天挣一百万,还承包三百亩地,反正除了他,我不认别的女婿!!”

二叔懒得搭理自己婆娘,拎起面盆,准备去烙糖饼。

马小冬领着王琦出村,首先来到梨园。

果园的梨子已经卖完,还有不少在树上挂着,因为所有的梨不是一起成熟的。

有朋自远方来,当然要热情招待,让他品尝一下贡梨的味道。

“王琦兄弟,来,尝尝我们这儿的贡梨,这东西早些年都是皇帝享用的,今天你有口福了。”马小冬摘一个犁递给他。

王琦咬一口,瞬间从头顶甜到了脚心。

贡梨的香气从内到外,好吃到了骨子里。

香气扑鼻,回味无穷,每一个细胞每一根毛发都为之震动。

他立刻赶到神清气爽,心情舒畅,浑身充满了力气。

“苍天!这梨简直太好吃了!叫什么名字?”王琦问。

“极品皇冠!!”

“很好听的名字,真是梨如其名,你们年年可以吃到这么好的梨,简直太幸福了!”王琦从内心感到眼气,羡慕。

大山里的梨好吃,空气清新,粮食蔬菜都是纯天然无污染的。

怪不得梨花高中毕业,非要回到山里来?

在这儿生活一辈子也不烦,真是个修心养性的好地方。

“斧头山真的很好,春天梨花跟桃花盛开,城里好多人都来观赏,拍照。秋天果子成熟,滴滴坠坠,冬天满山大雪,比你们城里的公园美多了。”

马小冬嘚瑟起来,他就是要王琦改变想法。

城里那么多车,尾气排放那么严重,马路吸尘器,你还屁颠颠美得不行,是不是脑子有毛病?

“嗯,真好!这些犁我可以带回家给我爸妈尝尝吗?”王琦有点贪得无厌。不但自己吃,还要打包回家给父母分享。

“可以啊,没问题!我们山里人最仗义!随便摘,反正这些果子是梨花家的。”

马小冬不客气,递给他一个口袋,王琦二话不说摘起来。

因为他从来没吃过这么好的梨,恨不得把整个梨园搬回家。

从梨园里出来,马小冬又带他去自家的白菜地。

三百亩白菜正在茁壮成长,绿油油一片,一眼看不到头。

青葱翠绿环绕着大山,景色十分宜人。

一只只喜鹊在半空中飞来飞去,嘎嘎名叫,来回捉虫。

草丛里时不时蹦跶出一两只兔子,王琦一跺脚,兔子吓得立马就跑,眨眼没了踪影。

上面是蓝天白云,下面是翠绿的大山,不远处是山泉汇成的瀑布。

天然的美景让人流连忘返。

“小冬哥,这些白菜……都是你跟梨花种的?”王琦问。

“是啊,现在就可以吃,小白菜摘下来,比菠菜的味道更好,实不相瞒,我已经跟城里的饭店签了订单,为他们供应小白菜。”

马小冬说完,将食指放在嘴巴里吹两声口哨。

喜鹊群呼呼啦啦飞来了,松鼠群也来了,再不远处是野猪群。

那些动物听到口哨声,在山坡上严阵以待。

马小冬呼喊一声:“兄弟们,开工喽——!”

喜鹊跟松鼠还有野猪就忙活起来。

稠密的小白菜被喜鹊一颗颗间开,形成柱距跟行距,野猪帮忙打捆,松鼠将打捆后的小白菜一捆捆装车。

人跟动物配合得天衣无缝,好一副唯美的乡村图画。

“啊!小冬哥你……?竟然能让山里的动物帮你干活?”王琦吃惊不小,瞪大了眼睛。

如果说山里的面条好吃,贡梨好吃,一点都不奇怪。

可那些动物跟飞禽全都听一个山里男孩的指挥,这件事简直不敢相信。

马小冬嘿嘿一笑:“我们是朋友,只要对动物好,它们也会对我好!大自然本来就该这样,人跟动物和平相处。”

“老天!既然有这能耐,你还窝在大山里干啥?去马戏团做驯兽师呗,一定能挣不少钱!”王琦建议道。

“到城里,就吃不上这么新鲜的小白菜喽……。”马小冬一边微笑,一边拿绳子揽车。

松鼠们将三马车装满,马小冬只需要将车揽好,明早送到城里的饭店就可以了。

小白菜五毛一斤,一车四千多斤,至少能卖两千块。

他从现在一直能卖到大白菜成熟。

肥料钱,农药钱,管理费全都出来了。

动物们忙活完,全都离开了,王琦老半天惊叹不已。

“兄弟,跟我回家,今天八月十五,咱们一起吃糖饼去!!”马小冬上车,将柴油机打响,把王琦也拉上了车。

三马车咣咣当当开进家门,果然,马小冬的家里正在忙活,非常热闹。

二叔跟二婶都在,他老娘郭素容跟梨花也在。

院子里支起灶火,面板跟面盆一起摆上,几个人正在烙糖饼。

每年的八月十五吃糖饼,是磨盘岭的风俗,象征着一家人团团圆圆。

张二叔烧火,二婶和面,小冬娘跟梨花在哪儿擀面皮。

两个面皮擀好,撒上芝麻,印上图案,合在一处,中间放的是糖,桂圆跟枣子馅。

然后将两张面皮合拢,捏好褶皱,糖饼就算做成了。

将糖饼放在锅里烧烤,下面烧火,整个院子就飘荡出一股芝麻跟蜜糖的香气。

直到糖饼烤到外焦里嫩,两面焦黄,就可以吃了。

“王琦,来一个,小心烫!这可是大山里的美味,你在城里吃不上!”

马小冬拿起一个烤熟的糖饼递给他,王琦咬一口,感动得想哭,眼泪差点流出。

香!甜!沁人心脾,原始的芳香,每一根血管每一条神经都舒张开来。

这是一种前所有为的享受,他的哈喇子来回流淌。

“味道如何?糖饼比你说的必胜客,麦当劳,肯德基怎么样?”马小冬问。

“小冬哥,吃了山里的糖饼,什么必胜客,麦当劳,肯德基?跟这个比起来,那些统统是垃圾!!”

王琦不得不感叹,大山里那股原始的美味立刻占据了他的心。

他再也不想离开,干脆在磨盘岭给梨花家当上门女婿算了。

以后就可以天天吃贡梨,手擀面,土鸡蛋跟糖饼了……。

作者其他书: 山里那些事儿 野山的呼唤 野山女人香 野村那些事儿
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