“催芽。这南瓜种子和葫芦种子我们得时常留意着，很重要的。”

杨初意把昨晚提前泡过的种子捞出来沥水，然后放在厨房温暖的地方进行催芽。

西瓜的成活率能不能提高，病虫害能不能减少，全看南瓜、葫芦这些砧木苗，所以这至关重要。

方至诚也没多问，满口答应：“好。”

“等你什么时候有空了，帮我编些茅草帘子吧，我不会那个。”

“好。”

孩子们玩得疯了，进进出出找水喝。

杨初意把茶壶放在桌上，周边摆着一个个小竹杯，任由他们自取自用。

只是有一个条件，那就是得先洗手。

如今孩子们都知道杨初意有许多好玩的游戏，听话得跟什么似的，家里大人若看到，怕是要惊掉下巴。

在家脏猫似的，又跟牛一样倔，怎么到了这里就乖顺了？

这大抵便是有些人比较招孩子喜欢吧。

次日，众人便聚集在李家求对联。

李家有两个读书儿郎，写对联这种事当然不在话下。

在集市上买对联要银子，村里自己人可以拿些物品来换，所以人人都乐意得很。

李家也觉得十分有面，既能锻炼孩子，又能得称赞和甜头，算是双方有益了。

方至诚也去要了一副回来，大门口一贴，新年的气氛便有了。

到了除夕夜，家家户户都忙着料理菜肴。

炊烟袅袅，整个村子的空气里都弥漫着食物的香气。

小宁最终还是没保住那只最吵耳的大公鸡，只能眼睁睁的看着它进了砂锅里。

小磊过来逗她，“那你一会是不是舍不得吃它的肉了？”

小宁气鼓鼓道：“谁说的，我养的鸡我怎么吃不得了？我还要多吃两口呢！”

小磊又逗她：“哎，生气了！嫂子说今天不能生气的，要多笑，这样明年才能天天开心。”

小宁立刻换了个表情，还心虚地往厨房里偷瞄了几眼，回头却看见小磊还没来得及收敛的笑意。

“嚯，哥哥你闹我。”小宁追着人就打闹了起来。

杨初意也不管，只叫他们留心脚下，别摔着了。摔一下问题倒是不大，可别一会却为弄脏新衣服而掉金豆子。

两人一听这话，立即停止了玩闹。

新衣服可不能弄脏了。

厨房里，杨初意和方至诚正在准备年夜饭。

炸丸子、清蒸鱼、红烧蹄膀、糖醋排骨、白菜豆腐煲、反沙芋头、炸南瓜球、菌菇鸡汤。

杨初意正在指导方至诚做糖醋排骨，“先不放醋，醋要后面放，不然就没有酸味了，再放些糖。”

“刚刚什么炒糖色不是放了很多糖吗？怎么现在还要放糖啊？”

“炒糖色是为了上色，糖色不甜的，所以一定要再加糖。”

方至诚只能从糖罐子里舀了一勺糖，杨初意后仰看了一下，摇头表示不够。

方至诚又舀了一次，杨初意还是摇头，最终在杨初意的示意下又连舀了三勺才够。

他一脸心疼的看着空了一小半的糖罐说了句：“怪到穷人家煮菜不好吃呢，光这料都用不起。”

杨初意认真道：“有些菜的确要多放些调料才好吃，不过也不全是如此，若是食材新鲜，原汁原味也是难得的美味。”

方至诚开起了玩笑：“比如砂锅里的那只大公鸡？”

杨初意做了个嘘”的手势，“我才安抚好小宁，你可别再勾了她的伤心事出来。”

“不会的。”

方至诚十分笃定，“伤心不过怕明年没吃的罢了，待春日再去抓些小鸡来养，她定高兴得跟什么似的。”

杨初意笑道：“养些鸡怕什么，我还想着养鸭呢，就怕她明年顾不过来。”

方至诚纠正她，“说明年倒觉得怪远的，毕竟明天，嗯，今夜子时便是新年了。”

杨初意轻哼一声：“我偏说！”

“好好好，由你说由你说。”

厨房里两人忙得热火朝天，院子外小磊正教小宁认字。

小虎喜滋滋提篮上门，大嗓门一喊：“嫂子，我爹娘派我来给江婆送些菜咧，你们去不去啊？”

小虎自觉被长辈委以重任，加上今年家里饭菜好，他心情好极了。

杨初意忙应道：“欸，小虎你等一下，我装些菜，一会叫小磊小宁同你一起去。”

她拿过竹篮，叫方至诚装碗腊肉饭，再配些炸丸子、反沙芋头和白菜豆腐煲，添上一个大粽子。

杨初意还觉不够，便加火让糖醋排骨收汁，然后加醋翻炒，出锅后撒上白芝麻粒，再分出一小碟装到篮子里。

方至诚把竹篮拿出去交给小磊，叮嘱道：“里面没有汤，但也要拿稳了。去吧，送了就回来吃饭。”

小磊恭顺点头：“知道了。”

三个孩子便一起出门了，路上小虎鼻子耸动，但想着多嘴问了不礼貌，便一直忍着。

江叔曾经对村子有恩，所以村正便规定各家各户过年时轮流给江婆送些菜，也不强制你大鱼大肉，家里吃什么分一点出来便是了。

今年方家也在其中，方至诚分出来了可以申请轮到明年，但杨初意觉得一些饭菜罢了，没必要这么计较，所以他们也送。

江婆不喜见人，因着有疯病，村里孩童也不敢靠近江婆家，所以菜都是送到刘启明家的。

无他，只因刘婶总是常年主动去江婆家帮忙，所以江婆对刘家母子很是信任。

小宁空着手，便由她上前敲门。

小虎大嗓门一喊：“刘婶快开门，我们来给江婆送年菜啦！”

刘启明开了门，想接过去，小虎避过，非要自己提篮入门放下。

刘婶在杨初意家帮忙做米花糖时总是轻声细语的说话，导致小虎对她的印象极好，也乐意亲近她。

刘婶从厨房里端了一小碟花生饼出来，“累了吧，快过来吃块饼。”

三人不约而同摇头。

小虎抢先说道：“这会可不兴吃饼，家里煮了好些肉呢，吃了饼就没肚子吃肉了。”

小磊和小宁处于礼貌拒绝，但听见小虎这简直无懈可击的理由，便赶忙点头附和。

刘婶笑道：“那肉也不能吃一整天的，你们拿回去留着晚些时候吃。”

小虎眼睛一亮，点点头拿了一块。

小磊小宁本不想拿，见刘婶都将碟子端到自己面前来了，只好各自拿了一块，再齐声说谢谢。

小虎见状也忙跟着补了一声。

“不客气。”刘婶等儿子把他们竹篮里的菜都拿出来换了盘子，再自己接过去冲洗干净才放回篮子里。

这时方老太也上门来了，不过篮子里就只有一碟炒南瓜。

“饼饼。”铁头指了指小虎他们手上的饼直流口水。

刘婶没说什么，也给铁头拿了一块。

倒是小虎绷不住，嘀咕说了句：“小气鬼喝凉水，喝完凉水做个倒霉鬼。”

方老太耳尖得很，厉声指责道：“你说什么？谁教你这般没规矩的？”

小虎天生虎胆，叉腰与其对峙：“您倒好大的规矩哩，我娘说了过年不准大声说话和骂人，那您的规矩又是谁教的？”