这时候王小青答应的更爽利。

从箱子里拿了一捆干豆角出来。

对于吃货来说，能吃就是福气。

大锅里早就烧了水，杀猪还能没热水啊。

温水泡上豆角干。

一大盆。

不晒路过的人都流口水。

一看就是老太太要大展身手。

王小青乐颠颠的给老太太打下手。

她可是有目的的。

老太太锅里烧水。

指挥着韩大婶子和韩二婶子切肉呢。

趁机，王小青的猪肉就混进去了。

神不知鬼不觉的。

肉是早就准备好的。

王小青那可是千挑万选，正正好的五花肉，一层红一层白，层层叠叠加起来有五层，最好的黑猪肉。

他们超市一斤可是要五十块钱呢。

人家那可是天然品质保证。

当初她看见也是绕道而走，他们这一点工资还不够吃几斤猪肉的。

现在可是可劲儿造。

外面的人们也在忙活。

这野猪肉都不需要考虑保存的问题，这天气，洞外面就和一个天然的冰窖一样。

尤其他们还在山上，这温度比山底下还低几度。

至少零下二十多度了。

什么东西都冻得硬邦邦的。

怕那些野兽偷吃。

韩成奎想了办法。

每一块猪肉都到山泉水那里洗洗，然后就那么湿漉漉的摆在雪地里，不用半柱香就冻得拿刀都砍不动了。

然后埋在了洞口。

洞口附近他们可是有人把守。

一般狼什么的东西都不敢靠近。

但凡是有火的地方，狼也不敢过来。

对于火的天然惧怕，让它们不敢造次。

当然韩成奎想了，明天就去砍树，不能就摆在那里。

那不是给人家送到嘴里的吃食啊。

枝这可是大家伙的肉啊。

在周围扎一圈的篱笆墙。

对他们也是个防护。

还能保护他们的肉。

王小青又去转了一圈。

那些切好的肉都分成了一块一块的。

不然冻硬实了，到时候想吃可就不好弄了。

古代人也不傻。

聪明才智还是有的。

这时候一大堆肉就堆在那里，都没人管。

谁还担心被偷了啊。

他们杀猪特意就没挪地方，就是为了血腥气不至于引到洞里去。

这会儿几个男人杀气腾腾。

再来一只野猪，也能拿下。

一个个觉得自己那是顶天立地的汉子啊。

王小青转悠了一圈回去了。

任务完成就好了。

她要去看看奶奶做饭。

今晚那可是有好吃的。

韩成奎回过头来，看一眼那一堆肉！揉揉眼睛。

怎么感觉似乎比刚才多了好多。

随即摇摇头，笑的没心没肺。

自己也是高兴的都眼花了。

就是这些野猪，还能多到哪里去啊。

多了还不好啊。

多了他们能多吃几顿。

一想到香喷喷的肉块，一个个眼都红了。

男人们忙完了回到洞里。

已经是香气扑面。

今晚可是四口大锅一起干活儿。

一口大锅！是按照老太太的做法，蒸得黑面馒头。

会做的人不多。

黑面大家也没做过馒头，主要是做了不好吃，还要掺和很多其他东西，不然都不成型不说。

就算是成型，蒸出来和石头疙瘩一样，实在是吃了烧心还不好消化。

后来大家都不爱做了，谁有那个功夫浪费力气啊。

还不如黑面糊糊养人。

可是老太太坚持，韩大婶子和韩二婶子早就听了自家的当家说了。

什么都听老太太的。

王老太那是有大见识的人。

自然二话不说干吧。

结果没想到，蒸出来的馒头，还别说，真的好。

一个个像是胖小子，闻着就香。

韩大婶子亲热的招呼，“婶子！你可真行，你这手艺十里八村谁家都赶不上，您看看您教我们的法子，别说，做出来还真行，那个这馒头真好，看着就好吃。

婶子，您刚才放的那个东西是什么啊？”

她们不知道，王老太刚才给里面放的可是酵母粉。

他们这里不可能有老面，等到发面蒸馒头，那还不得黄花菜都凉了啊。

酵母粉是早就准备好的。

老太太拿了一个腌菜的小罐子，王小青一次给里面放了不少。

拿了一大包，足够他们吃一阵子的。

酵母这个东西用得又不多。

因为黑面老太太早就琢磨了。

吃面条不合算。

王小青还趁机给里面掺和了白面，其实蒸馒头没那么费劲儿了。

口感也好多了。

缺的是一个借口。

现在刚刚好。

吃大肉，自然要配馒头。

本来吃米饭最好。

问题是他们没米。

王小青也不敢拿出来。

咱有口馒头已经不错了。

“那是俺家的秘方，是我娘家老祖宗传下来的法子。”

这话就是堵人的嘴。

人家的娘家秘方，你总不好问了。

再问就是故意的想要打听人家的秘方了。

“婶子！别说！我早就听说，您娘家以前也算是书香门第，没想到还真的有些东西，要是我们这些人家！您要我们有个秘方！也拿不出来啊。还是读书人家厉害。”

“什么读书人家，早就破落了。不提了，不提了，也就是传下来孩子们自己有个念想，不至于失传了。不是啥好东西，不值得一提。”

老太太哪知道，她的话在韩大婶子和韩二婶子眼中，那就是高深莫测啊。

太谦虚了老太太。

这是有家底啊。

人家老太太那是富贵人家的小姐啊。

恶补了很多老太太一个家道败落之后千金小姐加给穷书生的故事，一个个更是对老太太那是崇拜啊。

没见过有钱人家老太太啊。

于是现在人们一人一个大碗，连孟渊他们九个伤兵都有。

三个菜。

一个爆炒猪肚，一个酸菜炒猪血，一个干豆角炖红烧肉。

尤其是红烧肉，野猪肉和家猪肉不一样，肉质紧实，肥少瘦多，在他们心里人眼中，就是不是好肉。

这个时候的人们油水少啊。

都喜欢大肥膘子的肥肉，最好是肥的油滋滋的，一口咬下去油旺旺的，那才是快活。

可是野猪满山跑，身上的肉可没那么多肥膘。

也算是村人眼中的美中不足。

可是合了王小青的心意。

她不喜欢吃肥肉。

王老太选的最好的五花肉！肥瘦相间，五层的中腰五花肉，切成了两厘米见方的块，大小适中，焯水去浮沫。

然后老太太炒糖色。

一般人家那舍得炒糖色啊。

糖可是奢侈品。

谁家有那么一点点也是留着待客用的。

老太太不差糖啊。

咱家箱子里多的是。

用小火慢慢的翻炒，等到冰糖彻底融化，呈现黄色泡沫就可以把五花肉倒进去，用中火快速翻炒，确保每一块五花肉都能够裹上糖色。

然后倒上料酒，其实就是一大罐子里的东西，谁都没见过的水。

然后炖煮。

老太太加了生姜片和八角。

不过那个东西，生姜还罢了，能解释的明白，家里都有，他们自家也种。

可是八角这个东西没有。

老太太趁没人放的，放了之后，等煮好了，把八角都挑走了。

埋在了火堆里，谁都别想找到踪迹。

剩下就是干豆角扔进去，一起炖。

小火慢炖。

滋味就都出来了。

受伤的不能吃猪肚，因为那东西可是用辣椒炒的。

干辣椒老太太箱子里拿的。

这个番邦可是有，轻飘飘就一大箱子。

炒出来味道刺鼻！可是架不住好吃啊。

一个个捧着碗，吃的那个香着呢。

心里那个美啊。

没想到的逃荒还能过上这样的日子。

真是老天爷开眼啊。

大家伙心里觉得逃荒也没什么不好的。

以后每次想起来，这样的日子，不少人都是唏嘘，那样的好日子当初怎么没珍惜啊。

…………

同一时间的王族长带着人一路遇到了大雪，好在他们家里有东西，不差这一点消耗！

可是那几户王姓人家就惨了。

冻死了人，还饿死了人。

谁家都是剩下的人不多。

眼看着活生生的人死了，气氛一下子就冷凝起来。

走了出去几百里地，好不容易脱离了饥寒交迫，能松口气了。

又遇到了劫匪。

山匪那是见人就砍，这个时候土匪也要疯了。

他们也要吃饭啊。

这不王族长他们可是赤果果的肥羊。

东西被抢走了。

人也被杀了。

留下的只有十几个老弱残兵互相扶持着继续走。

不走只能等死。

王族长还是命大。

居然还能一直活着。

谁能知道王族长心里也是后悔啊。

早知道有这么一遭，反正里外都是死，还不如留在山上呢。

起码不用死在山匪手底下啊。

一个山洞里某猫着，说不准还能熬到开春就好了。

现在却死伤严重。

自家一家子死伤无数。

王家也是元气大伤。

好不容易千难万险的走出去几百里地。

就在他们真的觉得要山穷水尽的时候。

终于遇到了王族长大儿子派来接他们的人，一行人终于被人护送到了洪城。

他们也算是得到了王家嫡枝的庇护。

总算是安顿下来了。

王氏族长的儿子就在洪城附近的县城里给人当师爷。

靠着王家嫡枝的几位照顾，混的还算是风生水起。

王族长他们也算是安心了。

可是这一下真得是元气大伤。

王家几个厉害的子弟都死死的亡的亡，原本就不如嫡枝。

现在更是……