首页次元向往之美食供应商章节

485.好像还真是

推荐阅读: 魔天 龙王殿 逆天邪神 赘婿当道 然后,爱情随遇而安 贴身狂少 大叔,不可以 我的父亲叫灭霸 乡野小神医 修罗武神

看着蠢蠢欲动的众人,凌睿很是无奈,不就是个豆浆吗?至于吗?

“想吃甜豆浆的,自己加糖,咸豆浆的,自己加点儿酱油也行。”看着已经排成的长队,凌睿明白没有办法阻止。

最后,每个人还是喝到了一碗豆浆。

每个人脸上都是美滋滋。

“刚喝了一碗甜豆浆。”钟汉良开口,“但是看着你们喝咸豆浆的样子,我也想尝试一下,所以,大厨,能帮我调下酱料吗?”

凌睿自然应下,一个甜党,想要尝试一下咸的,那就让你看看,什么是一去不回了。

从钟汉良手中接过碗,然后加了点儿生抽,鸡精,辣椒油,两滴醋,一小撮虾皮与紫菜,而后舀了一勺豆浆,递给钟汉良,这个时候,白色的豆浆上面已经浮了几滴红彤彤的辣油。

钟汉良笑着接过,“谢谢。”

凌睿自然说不用,看着已经只剩一半的豆浆……他表示,这群吃货再多喝一点,一会儿可能做出来的豆腐都没有几块了。

……

剩下的豆浆全部被倒在另外的木盆内,凌睿则是用汤勺倒了卤水,而后慢慢的点卤,点卤,是为了豆浆中的蛋白质能够凝固。

……

“对,舀进去!”凌睿与彭彭一起,拉着过滤方巾的四个角,指挥者其他人将点过卤已经凝出的豆花,舀到方正的模具内,随后四角一合,盖上木板,上面再压上装满水的木桶。

“这得压多久?”彭彭开口问道。

“不知道啊,半个小时吧。”凌睿随口回答。

其他人皆是一愣:……

“不是,这还有睿哥你不知道的吗?”彭彭愣了愣,开口,笑着。

凌睿也是无奈笑笑,“我总不能什么都知道啊!”

“不过,好在应该就差不多了,等压成型了豆腐也就做好了。”黄雷笑着道,“哎呀,做豆腐的确不容易。”

“看黄老师您这话说的,有什么活儿是容易的吗?”一旁,吴磊开口,“不过,自己做的总归能放心些就是了。”

“这倒是。”禾炅点点头,“自己做的,至少没有什么添加剂,吃起来放心。”

凌睿更多的是无奈,一早上的忙活,最后,只剩下这一模板的豆腐,不过,也确实是没有泡多少豆子,这一模板豆腐,起码也能切个20斤的豆腐,吃,肯定是够吃了。

只是,到晚餐的时候,还能剩多少,这倒是不一定了。

“那我把鱼拿进来吧?”黄雷开口,“先把鱼给煎了,然后得弄点儿辣的锅底,豆腐吸辣,美滋滋。”

“好。”凌睿点头,喝过豆浆的众人,说饿吧,也不能算饿,可要说吃饱了吧,那也是远远没有,一会儿豆腐好了,凌睿估计,能剩下晚上做菜用的,就不错了。

做豆腐的过程,是比较枯燥的,可最后的成品却令人期待。

半个多小时后,凌睿搬去了压在模具上的水桶,揭开木板,将折好的滤布方巾的四个角打开,于是,四四方方的豆腐,便出现在众人眼中。

“真的做成啦?”

“哇!我们好厉害!”彭彭兴奋的开口。

“是睿哥厉害,和你没关系。”吴磊笑着道。

彭彭毫不在意这些细节,兴奋之情溢于言表,“一样的一样的!原来豆腐是这样做出来的啊!”

“彭彭说的没错,一样的。”凌睿笑着点头,拿过自己的专属菜刀,稍稍感受了一下豆腐的温度,“这会儿豆腐还特别烫,就算我切了,也不好拿出来。”

“这就是心急吃不了热豆腐,哈哈哈!”

凌睿无奈摇头,手中的刀却是已经横竖划了好几刀,当然,点到即止,也不会将滤布方巾给划破,而后,拆掉四边的模具,被切过的,方方正正的豆腐,也就露了出来。

……

“第一次看到明星们做豆腐!所以,这都是一溜儿的豆腐西施!”直播间,网友们调侃着。

“我长这么大第一次知道豆腐是这么来的。”

“可这豆腐的样子和咱们平常吃的好像不太一样啊。”

“这应该是老豆腐的一种,不算内酯豆腐。”

……

“禾老师,拿个盘子吧。”凌睿开口。

“来嘞!”

随后,凌睿便将一块豆腐翻在了盘子里,又用刀划了几刀,往上面淋了点儿生抽与香油,“自己拿筷子,吃吧。”

而后,是节目组和直播组的。

“哦,这个豆腐!好好吃!”最先传出来的,还是彭彭的声音,“带点儿甜甜的味道,又是热的,嫩的很,和平常做菜的豆腐感觉根本就是不同风格啊!”

“是不错!特别好!”禾炅点头,“当然,我觉得还有很大一个原因是,我们没有吃午饭。”

“哈哈!”

……

豆腐做完,收拾好了器具,又准备了一大块豆腐,让黄雷与禾炅几人一起拿着,在送回工具的同时,也顺便给赵大姐送上一块豆腐,作为感谢。

厨房,凌睿也收拾的差不多了,总算是松口气,无奈摇头,这录没有脚本的节目,便是这般,兴致到了,做什么就是很随意,完全不按套路来。

这会儿都已经是下午两点了,一会儿稍稍休息一下,就可以开始准备晚餐了。原本打算中午还做豆腐鱼的,最后也没有做成,鱼倒是已经收拾了,可在吃了豆腐之后,众人又不觉得很饿,也就打算放到晚上再做了。

……

因着嘉宾们的确要午休,所以直播也暂停了两个小时。一早上好几个小时紧绷着,这种状态持续了这么多天,谁也绷不住。

……

4点的时候,凌睿下了楼,没有想到,这个月在蘑菇屋的最后一天的录制,居然还真的给做了一次豆腐,以至于,网友问今天的纪念品是什么。

当然,此前工作人员给的反馈,凌睿也是知道的。

直播摄像头打开,凌睿也是和大家打了招呼。

走到院子外,从坛子里挖了一盆酸菜出来,而后清洗,端回厨房。

这个时候,禾炅与黄雷也走了下来。

“这就忙活上了?”黄雷笑着开口。

“没有办法啊,厨子要做的事情,有点儿多。”凌睿笑着开口,“主要是,吃货多。”

“哈哈哈!”黄雷笑着,无奈摇头,“你这吐槽也没用,都是你自己宠坏的。”

凌睿一脸认真的点头,“好像还真是。”

相关阅读:维度侵蚀者诸天谍影苍青之剑诸天最强学院巨星闪耀时电影世界的旅者英雄联盟入侵异世界斗罗之无敌辅助超神学院之黑色长城我的未婚妻是主播