首页都市美食供应商章节

第二百零五章 乌海的执着 (第二更)

推荐阅读: 赘婿当道 修罗武神 大叔,不可以 我的父亲叫灭霸 然后,爱情随遇而安 乡野小神医 贴身狂少 魔天 龙王殿 逆天邪神

“袁老板怎么多了块牌子?”乌海指着门口的牌子问道。

“新规矩。”袁州对于每个询问的客人都这样回答。

“好吧,不过你答应的三天?”乌海这次过来就是催促袁州教学的。

“嗯,今天可以。”袁州想起乌海的做菜方式很是头疼的应下。

“上次时间太短不算。”乌海还是很为自己考虑的。

“可以,今天正式开始,材料准备好了吗?”袁州点头同意。

“这次是青椒鸡和西瓜水果捞。”乌海对于上次没做完的菜有些执着。

“有没有简单的材料,这个对于初学者开说太难。”袁州直截了当的说道。

“蒜泥白肉怎么样?”对于乌海这个肉食动物来说,简单就意味着简单的肉。

“我是说素菜。”袁州扶额。

“那你自己去看吧。”乌海说完就前面带路。

“好。”袁州走路不快,走在乌海的身后。

“卡啦”乌海用钥匙直接打开门,然后里面的郑家伟起身打招呼。

“小海你回来啦,袁老板好。”郑家伟上前仔细打量了一下乌海,这才高兴的说道。

“别催画,我今天学厨。”乌海直接一步堵死郑家伟的下句话。

“又做饭,小海呀,这人的天赋各不一样,人家袁老板是大厨不代表你可以,你画画就很厉害呀。”郑家伟一听乌海要做菜,这次到没有直接掉头走,但也开始劝说。

这对一向对乌海言听计从的郑家伟来说殊为不易。

“你懂个屁,做菜也是一种艺术,只要是艺术我当然会。”乌海很是不高兴的反驳。

而身后的袁州听见乌海说做菜时艺术的时候,忍不住牙疼,上次的彩虹牛腩印象太深刻。

“对都是艺术,但是你的画展怎么办。”郑家伟指着日历,上面清楚的写着离画展不到十天了。

“学习做菜也能找到画画的灵感。”乌海不在意的说道。

“那好,我今天留下陪着小海你。”郑家伟叹口气,这样说道。

“随你便。”乌海说完率先进入厨房。

“麻烦袁老板了,我可以留下吗?”郑家伟说话很是客气,做法也周到。

“没关系,我先进去看看。”袁州并不在意这些。

“谢谢袁老板,袁老板真是个好人。”郑家伟说着也进入厨房,准备帮忙。

其他忙不帮,厨房里的颜料是肯定要拿出来的。

袁州上前查看冰箱里的食材,这些食材倒是很新鲜,看品质也非常不错,不过用来给乌海做就是暴殄天物。

“这样今天我教你做香菇青菜。”袁州终于找到了一个比较简单的菜色。

其实他更想说做个白煮蛋就好,他就不信这样乌海还能做出七彩的颜色,不过想着好歹自己学到了构图和色彩搭配,就认真教一下。

“没有肉吗?”乌海看着冰箱里面的各式肉类,很是不甘心的问道。

“做菜都是先从素菜做起的。”袁州一本正经的说道。

“要不你教我蛋炒饭。”乌海想起袁州的神级炒饭,鸡蛋也算肉。

“不行,这个太难,你三天学不会。”袁州和乌海说话从来不拐弯。

“我觉得香菇青菜就很好。”郑家伟也在一旁插话,就是脸色很不好,看起来是想起了什么。

而乌海在一旁嘀咕“蛋炒饭的黄色不够亮,应该加点暖黄的。”

这话被耳聪目明的袁州一字不漏的听见了,暗暗舒了口气,庆幸没选择蛋炒饭。

这TM和做饭完全没有关系,也不知道是怎么想出来的。

“你先处理食材。”袁州觉得乌海处理食材还是很专业的。

“哦。”乌海拿起青菜和香菇开始洗。

“哗哗”的水流声中,乌海又从不知道哪里抽出的画笔开始洗菜。

扁刷用来刷香菇内侧的褶皱,平头画笔用来刷洗青菜的根部。

袁州表示他需要静静,上次洗牛肉的时候明明很正常,现在看起来怎么更严重了。

“他一直这样?”袁州突然开始和郑家伟搭话。

“小海做事一直这样,认为这是艺术的一部分,那就要用艺术的方式完成。”郑家伟的承受力还不错。

“你吃过吗?”袁州比较好奇这一点。

“吃过,那次去医院洗了胃,小海喜欢用颜料做菜,说是好看,味道的话,他还是很挑剔的。”郑家伟说起吃的那次还是心有余悸。

“我明白了。”袁州郑重的点头,而乌海这时候已经进行到切菜的步骤了。

“你下面要怎么做?”袁州出声询问乌海。

“青菜的绿色不配香菇的深棕色,我想浸泡一下嫩绿的颜色,然后上色开始炒。”乌海头也不回的说道。

暗自庆幸提前问话的袁州连忙开口阻止“现在是不配,但炒出来后就会非常相配了。”

“不行,颜色搭配不能马虎,现在配的话,炒出来才会更配。”乌海一口回绝袁州,自顾自的说道。

“突然有点心疼乌海家的锅子,鬼知道它到底吃了什么乱七八糟的搭配。”袁州实在忍不住吐槽道。

“没事,换一个就行了。”这次郑家伟非常淡定,不过没翘着兰花指,而是默默的握紧手里的催吐药。

袁州和乌海商量了半天后,他还是坚持自己的观点,认为颜色需要搭配了才能下锅。

“其实,乌海颜料真的不能吃。”袁州感觉一早上说的话,比一天都多。

“不会,我这是用的最好的。”乌海不在意的说道。

“再好它也是颜料,不能吃!”袁州强调的说道。

“颜色搭配,和具体的布局这些你还是和我学的。”乌海轻蔑的看了袁州一眼。

“但我是大厨。”袁州双手抱胸,一脸肯定的说道。

“你还是和我学的。”乌海坚定的认为自己是对的。

“这样你做炝炒青菜。”袁州冷不丁的这样说道。

“香菇怎么办。”突然被转移话题,乌海有点愣愣的问道。

“不管它,只做青菜。”袁州肯定的说道。

没了两样菜,乌海就正常了许多,没有对比就没有配色,袁州算是阻止了青菜被刷漆的威胁。

至于用画笔炒菜,袁州表示这个不用改正,但是必要的技巧是需要说的。

“冷锅热油,你下菜的时候时间一定要一致,你可以加快手速,这样下锅后凌乱也是一种美的构图。”袁州投其所好的讲解让乌海很是受用。

袁州的教授方法大约就是因材施教,乌海喜欢用画笔没什么,没有配菜也就没有伤害,最多半生不熟,但也吃不死,不是吗……

ps:菜猫的V群5-7-7-4-1-5-4-5-5,全订就可以进群咯~

相关阅读:宦儿武侠朋友圈寒门皇帝绝者之路肉身成佛悠闲聊天群午夜异闻重生之我是大明星唐朝好地主谜惘